Mød de 5 kokke

"Vi mener, at alle har ret til mad"

5 kokke har slået sig sammen med CARE Danmark om ét budskab: Alle har ret til mad.

icon_KOK_120X120_trans0%

Timm Vladimir, Thomas Herman, Henrik Yde, Ditte Ingemann og Gorm Wisweh har rejst til Tanzania og Laos. Her har kokkene suget til sig af den østafrikanske og laotiske madkultur, og efterfølgende har de udviklet opskrifter til os herhjemme. Opskrifterne finder du her på siden, og de bliver desuden brugt i RetNemt.dks WeCare-måltidskasser.

Se billedserie fra turen til Tanzania

Her kan du møde de 5 kokke:​
Timm Vladimir – Thomas Herman – Gorm Wisweh – Ditte Ingemann – Henrik Yde

 

Kokke-rejser til Tanzania, Laos og Nepal

I marts 2016 rejste fire af kokkene, Henrik Yde, Ditte Ingemann, Gorm Wisweh og Thomas Herman, til Tanzania. Og i foråret 2017 rejste Timm Vladimir til Laos, mens Ditte Ingemann rejste til Nepal. Her fandt de inspiration til opskrifter og oplevede, hvordan de lokale småbønder producerer fødevarer og sikrer sig mad på bordet.


Se opskrifter fra de 5 kokke
Læs mere om samarbejdet med RetNemt.dk

Metoder til at sikre retten til mad
icon_KLIMA_T_120X120_trans0% icon_JORD_T_120X120_trans0% handel_logo