Ditte Ingemann

icon_KOK_120X120_trans0%

Æstetisk og sund mad


Smukke madbilleder og gode madfif. Ditte Ingemann er en af Danmarks mest populære madbloggere, og hun har over 200.000 følgere på Instagram. Derudover skriver hun fast om mad i Politiken. Ditte Ingemann er meget optaget af den visuelle og æstetiske del af madlavningen.

Se bloggen på www.TheFoodClub.dk

 

Ditte Ingemann har især fokus på at lave hippe og sunde opskrifter til folk, der gerne vil spise godt uden dårlig samvittighed. Mange af hendes dessertopskrifter er for eksempel helt uden sukker og kulhydrat. Ditte Ingemann er dog godt klar over, at det vigtigste overhovedet er at få noget at spise. Det kan være en udfordring mange steder i verden. Derfor står hun sammen med CARE Danmark om budskabet, at Alle har ret til mad.

Læs, hvorfor Ditte Ingemann sammenligner madlavning med at trylle

Kokke-rejse til Tanzania

I marts rejste Ditte Ingemann og de tre andre kokke til Tanzania. Her fandt de inspiration til opskrifter og oplevede, hvordan de lokale småbønder producerer fødevarer og sikrer sig mad på bordet.

Vi opdaterer løbende siden med billeder og videoer fra turen.


Mød de andre kokke
Thomas Herman
Henrik Yde
Gorm Wisweh
Timm Vladimir

Metoder til at sikre retten til mad
icon_KLIMA_T_120X120_trans0% icon_JORD_T_120X120_trans0% handel_logo