Kornbanken opkøber korn på markedet lige efter høsten, hvor prisen er lav. Når regntiden sætter ind i juni, og markedspriserne på korn igen er høje, kan kornbankens medlemmer købe korn til en lavere pris, end den de skal give på markedet. De allerfattigste kan også købe på kredit.

CARE Danmark bygger kornbanker i Niger. Hver af CAREs kornbanker kommer cirka 800 mennesker til gode. I bankens første leveår donerer CARE 75 procent af kornlageret som startkapital og træner medlemmerne i driftsprincipper. Efterhånden bliver banken selvfinansierende og selvkørende. Herefter kan CARE trække sig ud og opstarte nye banker i andre landsbyer.

Læs mere om kornbanker

Læs om sultkatastrofen i Niger